Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan ayam lodho khas tulungagung ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan partner. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat ayam lodho khas tulungagung ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Ayam lodho adalah masakan ayam bakar khas tulungagung jawa timur biasanya masakan ini untuk kenduri dan hari raya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan ayam lodho khas tulungagung ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam lodho khas tulungagung ini. anda sedikit banyak memerlukan 23 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya makanan ayam lodho khas tulungagung nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam lodho khas tulungagung:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Siapkan Sedikit kencur
- Siapkan Sedikit jahe
- Gunakan Cabai merah
- Siapkan Cabai rawit
- Sediakan Tumbar
- Sediakan Merica
- Ambil Bahan cemplung :
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 serai belah tengah
- Sediakan Sedikit lengkuas geprek
- Ambil 10 cabai rawit
- Sediakan Bahan pelengkap
- Siapkan 1 bh santan kara
- Ambil 1 kaldu bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan 1 bh jerpis
Ayam lodho merupakan salah satu kuliner khas Tulungagung. Makanan satu ini berupa ayam yang diberi bumbu santan dan biasanya disajikan dengan urap-urap serta nasi gurih. Jika kamu ingin menikmati lezatnya ayam lodho, berikut ini rekomendasi tempat makan di Tulungagung. Makanan Khas Tulungagung - Sedikit mengenal daerah di Pesisir Jawa yaitu Tulungagung.
Cara membuat Ayam lodho khas tulungagung:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Marinasi sebentar
- Bakar ayam yang sudah di marinasi, saya menggunakan teflon ya bun
- Tumis semua bumbu halus dengan api sedang, lalu uleg lembut. Bisa juga pakai blender
- Siapkan 1 ltr air, campur dengan sun kara
- Didihkan santan, masukan bumbu halus. Masukan bahan cemplung
- Jika sudah mendidih, masukan kaldu bubuk, garam,gula cek rasa
- Biarkan santan menyusut. Jika kuah santan di rasa tinggal sedikit, ayam lodho sudah siap di sajikan ya bun ❤️
Jika kalian ingin membawa pulang ketika. ResepSimple #AyamLodho #AutoNgiler Ayam adalah bahan masakan yang dapat disulap menjadi berbagai olahan makanan. ayam lodho adalah masakan ayam bakar khas tulungagung jawa timur biasanya masakan ini untuk kenduri dan hari raya. Ada yang bilang masakan ini khas Tulungagung. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Setidaknya, Ayam Lodho pasti akan hadir pada setiap festival kuliner di kota-kota besar Jawa Timur.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam lodho khas tulungagung yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di catatan sobat, terima kasih.
