Tahu Tek Surabaya
Tahu Tek Surabaya

Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan tahu tek surabaya ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan membuat tahu tek surabaya ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan tahu tek surabaya ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner tahu tek surabaya ini. sobat setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya olahan tahu tek surabaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Tek Surabaya:
  1. Gunakan Bahan sambal :
  2. Ambil 100 gr kacang tanah, digoreng
  3. Siapkan 3 siung bawang putih, diris tipis2
  4. Siapkan 11 bh cabe rawit
  5. Ambil 1/2 sdm petis udang
  6. Siapkan sesuai selera Gula, garam dan kecap
  7. Gunakan Pelengkapnya:
  8. Gunakan 3 bh lontong kecil, iris2
  9. Sediakan 3 bh telur, didadar
  10. Sediakan 1/2 kotak tahu putih jombang digoreng
  11. Gunakan Segenggam taoge
  12. Gunakan 1/2 bh timun diiris kotak2
  13. Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan

Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu Tek adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Tahu Tek terdiri atas tahu goreng setengah matang yang dipotong kecil-kecil dengan gunting, kentang goreng setengah matang, taoge. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur.

Cara menyiapkan Tahu Tek Surabaya:
  1. Goreng kacang tanah beserta bawang putih sampai matang, sisihkan.
  2. Tahu putih dipotong2 lalu gireng sampai matang. Sisihkan
  3. Telur dikocok dg ditambahkan sedikit garam lalu dadar, sisihkan.
  4. Kacang tanah beserta bawang putih goreng diuleg sampai halus lalu tambahkan cabe, gula dan garam, uleg kembali sampai lembut kemudian masukkan petis, uleg sampai rata
  5. Tambahkan air, kekentalan sesuai selera dan terakhir masukkan kecap manis, aduk rata
  6. Cara penyajian: potong kecil2 lontong, diatasnya diberi irisan tahu dan telor dadar, beserta taoge/cambah lalu siram dg sambal kemudian taburi bawang goreng, irisan timun taruh dipinggirnya..selamat dinikmati bersama kerupuk gorengšŸ¤¤

Bunda Pintar Masak Resep Tahu Tek Surabaya. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan tahu tek surabaya yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kita, :).