Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan pecel lele santan jawa timur ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak pecel lele santan jawa timur ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Pecel lele banyak dijumpai di Jawa Tengah dan Jawa Timur sebagai makanan yang sederhana dan sedap. Makanan ini berupa ikan lele yang digoreng kering sehingga teksturnya garing. Ternyata, pecel lele pada awalnya disebut dengan pecek lele.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan pecel lele santan jawa timur ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan pecel lele santan jawa timur ini. kita setidaknya memerlukan 14 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya masakan pecel lele santan jawa timur nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel Lele Santan Jawa Timur:
- Siapkan 1 kilogram ikan lele
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 5 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 3 buah cabai merah, iris menyerong
- Ambil 1 buah tomat sedang, iris-iris
- Sediakan 65 ml santan kental
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Kuliner satu ini merupakan makanan khas Jawa Timur, dengan istilah pecel lele. Isian dari satu porsi pecel lele ini antara lain ialah campuran lalap berupa sayuran mentah, ikan Namun yang berbeda, ada pada sambalnya.
Langkah-langkah membuat Pecel Lele Santan Jawa Timur:
- Bersihkan lele dari jeroannya dan cuci. Setelah itu bumbui sedikit garam.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng lele dengan api sedang hingga matang. Jangan terlalu kering menggorengnya.
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, salam, tomat, dan cabai merah sampai harum.
- Masukkan ketumbar, santan, dan air. Aduk-aduk hingga mendidih.
- Bumbui kuah dengan garam dan gula. Jika sudah sesuai selera, masukkan lele goreng.
- Aduk sebentar saja, lalu angkat dari kompor.
- Tuang pecel lele santan ke piring saji dan hidangkan.
Pecak dari Betawi ini memiliki sambal berkuah. Anda sudah pernah menyantap Pecel Lele? Sajian khas dari kota Lamongan ini tak kalah populer dari Sotonya. Lalapan segar untuk Pecel Lele akan lebih afdol jika dilengkapi daun kemangi. Spanduk Pecel lele - Pecel lele merupakan makanan yang sudah sangat merakyat khususnya di negara kita Indonesia, pastinya kalau kita berada dimanapun bisa dengan mudah menjumpai warung pecel lele di pinggir-pinggir jalan.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan pecel lele santan jawa timur yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di diary kalian, sampai jumpa.
