Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner nasi krawu khas gresik ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah nasi krawu khas gresik ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner nasi krawu khas gresik ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Nasi Krawu Bu Timan Khas Gresik - Dekat Tol Gresik. Nasi yang digunakan merupakan nasi putih biasa. Namun, hal yang istimewa dari hidangan ini adalah lauk yang menyertainya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan nasi krawu khas gresik ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 30 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya masakan nasi krawu khas gresik nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi krawu khas gresik:
- Sediakan 1/2 kg Daging lulur dalam rebus empuk suwir
- Sediakan 300 ml Air kaldu (rebusan daging)
- Sediakan 1 sdm Air Asam tua
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 batok Gula merah
- Gunakan 1/2 butir Kelapa parut
- Siapkan Bumbu Daging suwir:
- Sediakan 10 buah Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Gunakan 2 jari Kunyit
- Sediakan 1/2 jari Laos
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Lada
- Siapkan 2 buah Kemiri
- Siapkan Garam
- Gunakan Bumbu serundeng kuning:
- Gunakan 2 buah Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 2 lbr Daun jeruk
- Sediakan Bumbu serundeng merah:
- Ambil 2 buah Cabe merah buang biji
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Sambal petis:
- Ambil 2 buah bawang putih iris goreng
- Gunakan 25 buah Cbe rawit goreng
- Sediakan 2 buah cabe besar buang biji goreng
- Ambil 1 sdm petis udang
- Siapkan Garam, gula
Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng.
Cara membuat Nasi krawu khas gresik:
- Rebus daging sampek empuk, tunggu dingin kmdian suwir. Sisihkan
- Buat bumbu daging suwir: bwg merah, bwg putih, kunyit,laos, ketumbar, lada, kemiri blender sampek halus, kemudian tumis tambahkan daun salam, daun jeruk
- Masukkan daging suwir tambahkan kaldu, gula merah aduk sampek air berkurang, matang sisihkan.
- Bikin serundeng kuning (kunyit): haluskan bahan campuran kelapa parut sangrai di wajan teflon api kecil sampek bunyi krisik. Bikin serundeng merah(cabe besar buang biji).
- Bikin sambel petis: bwh putih, cabe digoreng dulu tambahkan petis kasih air dikit biar merata, aduk2 sampek airnya menyusut.
- Sajikan bersama nasi hangat
Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Sego karak atau Nasi Karak Namun Apa yang membedakan nasi krawu Gresik dengan nasi krawu pada umumnya? Nasi krawu Gresik dibuat dengan resep khusus dengan nasi.. Jual nasi Krawu khas Gresik, Dijamin enak dan nikmat.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner nasi krawu khas gresik yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kita, semoga menginspirasi.
