Garang asem ayam khas solo
Garang asem ayam khas solo

Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan garang asem ayam khas solo ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan membuat garang asem ayam khas solo ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Garang asem mempunyai cita rasa khas yang menyegarkan. Hal ini karena garang asem biasanya diberi tambahan belimbing wuluh dan tomat hijau. Hai,, selamat makan siang. saya share resep garang asem khas Solo yang manis, asam, gurih dan pedas wah pass buat makan siang.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan garang asem ayam khas solo ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan garang asem ayam khas solo ini. anda sedikit banyak memerlukan 27 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan garang asem ayam khas solo nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang asem ayam khas solo:
  1. Gunakan 500 gr daging ayam
  2. Sediakan 600 ml santan kelapa
  3. Sediakan 2 sdt garam
  4. Sediakan 2 sdt kaldu ayam bubuk
  5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Siapkan Secukupnya gula merah
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Sediakan 3 btr kemiri
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1 ruas kencur
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Siapkan 5 bawang putih
  13. Gunakan 7 bawang merah
  14. Ambil Bumbu cemplung
  15. Gunakan 2 batang serai geprek
  16. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  17. Gunakan 3 lmbr daun salam
  18. Ambil 3 lmbr daun jeruk purut
  19. Siapkan iris Bumbu
  20. Gunakan 1 tomat merah
  21. Gunakan 1 tomat hijau
  22. Sediakan 2 batang daun bawang
  23. Ambil 2 cabe merah besar
  24. Siapkan 2 cabe ijo besar
  25. Ambil 7 blimbing wuluh
  26. Siapkan 50 gr cabe rawit utuh
  27. Gunakan Secukupnya lidi dan daun pisang

Sesuai namanya, olahan garang asem ayam ini berasal dari Solo dan pastinya memiliki cita rasa khas Solo. Garang asem merupakan makanan khas solo yang gurih serta pedas karena perpaduan antara santan, buah belimbing, serta cabai hijau yang membuat makanan ini terasa lebih enak dan spesial. Selengkapnya mengenai penyajian garang asem ayam khas solo dapat anda lihat di bawah ini. Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan, bumbu-bumbu rempahnya nya juga banyak dan Membikin masakan khas dari daerah Kudus yaitu GARANG ASEM KUDUS.

Cara membuat Garang asem ayam khas solo:
  1. Uleg bumbu hingga halus
  2. Panaskan minyak masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung tumis merata
  3. Masukkan santan kelapa masak api kecil sambil diaduk hingga mendidih
  4. Masukkan ayam aduk rata
  5. Masukkan garam, kaldu, lada, gula merah aduk sebentar lalu tutup biarkan ayam empuk
  6. Setelah kuah agak menyusut masukkan bumbu iris, daun bawang terakhir masak sebentar saja lalu matikan kompor
  7. Bungkus dengan daun pisang seperti membuat botok
  8. Kukus 30 menit

GARANG Asem Ayam memang cukup populer terutama bagi masyarakan Jawa Tengah. Tak hanya satu, di setiap daerah di Jawa Tengah punya Garang Nah, kali ini MerahPutih.com akan memberikan resep Garang Asem Ayam khas Solo. Dengan begitu Anda bisa menikmati masakan tradisional ini. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Diatas sudah kita catat perihal resep masakan garang asem ayam khas solo yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku anda, sampai jumpa.