Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep masakan semur/ lapis daging sapi ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah semur/ lapis daging sapi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan semur/ lapis daging sapi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Cara memasak semur lapis daging sapi ternyata sangat mudah dan cepat,saya akan menjelaskan di video kali ini. Cara membuatnya cukup cepat hanya sekitar. Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan semur/ lapis daging sapi ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan semur/ lapis daging sapi nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur/ Lapis Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi (sy pakai daging yg biasa utk rendang)
- Sediakan Kecap manis secukupnya sesuai selera (saya 5sdm)
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Gunakan secukupnya Gula&garam
- Gunakan 1 bks Kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan Santan (sy pakai santan instan 1 bks kecil)
- Sediakan 6 sdm Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Cabai merah besar 1 (saya pakai cabai merah keriting 2)
- Sediakan 1/2 butir Bawang bombay
- Gunakan Bawang merah 3 siung (klo tdk pakai bawang bombay, pakai 5siung)
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil Kemiri 2butir (sangrai/goreng dlu)
- Ambil 1 cm Jahe
- Siapkan 1/4 butir Pala
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil Tomat 1/2 butir (krn kosong sy ganti saus tomat 1sdm)
- Gunakan Bumbu Aromatik
- Ambil Salam 2lbr, boleh pakai daun jeruk juga 2lbr
- Siapkan Serai 1 btg - geprek dan ikat
- Gunakan Laos uk. sedang - geprek
- Gunakan Jahe 1cm - geprek
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Langkah-langkah menyiapkan Semur/ Lapis Daging Sapi:
- Rebus terlebih dahulu daging sampai cukup empuk dengan serai dan jahe. Setelah itu potong2 sesuai selera
- Setelah daging siap dimasak, panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga tanak dan matang
- Kemudian masukan daging, Kecap manis, saus tiram, gula, sedikit garam (sisanya sudah hampir matang), dan kaldu bubuk, aduk sambil tambahkan air sampai daging terendam air. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Apabila air sudah susut tapi daging belum empuk, tambahkan air sedikit2 sampai empuk sesuai keinginan.
- Apabila daging sudah empuk sesuai selera anda dan menyatu dengan bumbu, masukan santan, masak kembali sampai tanak dan kental, tambahkan kembali garam dan koreksi rasa. Siap untuk disajikan
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Resep Lapis Daging Sapi Super Mpuk.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan semur/ lapis daging sapi yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kalian, terima kasih.
