Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner lodeh ceker labu siam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat lodeh ceker labu siam ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Lihat juga resep Lodeh Rebung Ceker Petai enak lainnya. Cara masak sayur lodeh labu siam yang dicampur dengan udang dan daging sapi, dan tempe.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan lodeh ceker labu siam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan lodeh ceker labu siam ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya olahan lodeh ceker labu siam nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh ceker labu siam:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam yg sudah direbus
- Gunakan 1 bks labu siam iris (beli 2rban dipasar tadi)
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Ambil 65 ml santan instan
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit
Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh, mengandung banyak senyawa aktif yang dibutuhkan. Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Langkah-langkah membuat Lodeh ceker labu siam:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan berubah warna. Tambahkan air, daun salam dan lengkuas geprek, biarkan mendidih.
- Masukkan labu siam, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan ceker, biarkan mendidih lagi setelah itu masukkan tempe. Aduk rata.
- Tambahkan santan. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa.
- Sajikan hangat.
As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you. Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam. Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris memanjang sehingga Oh ya saya juga beli lontong bungkus daun biar bisa dinikmati bersama lodeh. Papa saya suka banget lontong dan bahkan nambah. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan lodeh ceker labu siam yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di diary anda, sampai jumpa.
