Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu olahan galantine selat solo ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak galantine selat solo ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner galantine selat solo ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Selat Solo ini sebenarnya seperti Bistik dengan kuah Sup daging. Hai, jadi video ini adalah tugas prakarya kami. Selat solo adalah makanan tradisional asli dari Solo, Surakarta, JATENG yang isinya wortel, buncis, ketimun, kentang goreng, selada, telur kecap, dan daging bisa diganti galantin atau galantine, yang.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan galantine selat solo ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 26 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya masakan galantine selat solo nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Galantine selat solo:
- Gunakan 300 gram daging ayam
- Gunakan 75 gram tepung roti
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay cincang
- Ambil 2 butir bawang putih haluskan
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt pala
- Sediakan 2 sdm susu bubuk campur dengan 50 ml air
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur bubuk
- Ambil Bahan kulit telur:
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan Bahan saos:
- Ambil 1/2 butir bawang bombay cincang
- Sediakan 2 butir bawang putih haluskan
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 300 ml Air
- Gunakan secukupnya Gula garam kaldu bubuk jamur
- Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
- Ambil Rebus sayuran
Meskipun Selat Solo dan steak sama-sama menggunakan brown sauce, namun perbedaan keduanya sangat mencolok. Namun, ada beberapa rumah makan juga memodifikasinya dengan galantine. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak.
Langkah-langkah membuat Galantine selat solo:
- Haluskan daging ayam dan campurkan semua bahan menjadi 1. Cek rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.jika rasa sudah pas sisihkan.
- Buat lapisan kulit dengan mencampur rata semua bahan lalu saring
- Goreng diatas teflon dengan ukuran 1 sendok sayur ratakan diatas teflon.Lakukan sampai adonan kulit habis.
- Letakkan adonan daging diatas kulit ratakan. Lalu gulung adonan dan lapisi alimunium foil kemudian kukus.masak sampai 30 menit
- Masak saos:sangrai bombay cincang hingga layu lalu masukkan bawang putih masak sebentar.masukkan saos sambal kecap merica bubuk air gula garam dan kaldu bubuk.masukkan larutan tepung maizena masak saos sampai meletup letup.koreksi rasa
- Ready to eat
- Sisanya digoreng trus di cocol pake saus sambal juga enak lho
Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a western-derived Javanese cuisine specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water. From Review: Makanan Khas Solo of Warung Selat Mbak Lies. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. For a future (sorta soon) project, need a lot of fixes here and there.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan galantine selat solo yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary anda, sampai jumpa.