Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan sego loyang (nasi loyang) khas jepara ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab mengolah sego loyang (nasi loyang) khas jepara ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner sego loyang (nasi loyang) khas jepara ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kudapan khas Jepara, Jawa Tengah ini disebut nasi loyang atau sega loyang. Bahan dasar nasi yang digunakan untuk nasi loyang biasanya berupa nasi kering yang sudah tersimpan lebih dari satu hari, termasuk nasi yang disimpan dalam kulkas. Meski namanya Sego Resek (baca: sampah), racikan bumbu tradisional yang diaduk bersama nasi ini tidak menghilangkan cita rasa nikmat yang khas.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan sego loyang (nasi loyang) khas jepara ini. sobat sedikit banyak memerlukan 9 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner sego loyang (nasi loyang) khas jepara nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sego loyang (nasi loyang) Khas Jepara:
- Ambil 500 gram nasi sisa sudah masuk kulkas minimal 24jam
- Gunakan 50 gram kelapa (aslinya tidak perlu)
- Gunakan 2 lembar benyik
- Ambil 50 gram kelapa muda parut
- Ambil 1 sdt bubuk santan
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 250 ml minyak goreng
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Tempe dan sambal terasi
Selain nasi jamblang atau sego jamblang yang merupakan menu utama namun juga Sebenarnya menu dari masakan nasi jamblang ini adalah makanan yang khas dari Cirebon dan diperuntukan bagi para pekerja pada saat zaman. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Pensaran apa saja bumbu untuk menanak nasi khas orang Timur Tengah?
Langkah-langkah membuat Sego loyang (nasi loyang) Khas Jepara:
- Panaskan kukusan, ambil nasi dari kulkas, campur dengan kelapa parut, garam dan santan bubuk. Aduk rata.
- Kukus nasi hingga matang dan kelapa benar-benar empuk. Tes rasa
- Panaskan minyak goreng, goreng benyik. Benyik bisa digoreng dengan kocokan telur. Namun saya goreng tidak dengan kocokan telur
- Setelah nasi matang, sajikan nasi loyang bersama benyik goreng, sambal terasi dan bahan pelengkap lainnya
Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya. Goyang-goyang loyang agar adonan terlepas dan membentuk bunga cantik. Sajian renyah ini juga bisa Anda jumpai saat acara-acara besar Cita rasa gurih khas nasi lemang juga akan Anda jumpai pada makanan khas Aceh satu ini. Anda pun bisa menikmatinya bersama makanan lain seperti rendang.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan sego loyang (nasi loyang) khas jepara yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, sampai jumpa.
