Dapat anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan sayur lodeh sarden ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab mengolah sayur lodeh sarden ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Sayur Lodeh - Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan sayur lodeh sarden ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan sayur lodeh sarden ini. sobat sedikit banyak memerlukan 25 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner sayur lodeh sarden nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Sarden:
- Gunakan Bahan
- Ambil 1 kaleng Sarden Yamato
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih, geprek
- Ambil 5 siung bawang merah, geprek
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 kemiri, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Bahan Isian
- Gunakan 1 buah wortel, iris
- Ambil 5 kacang panjang, potong
- Siapkan 1 buah jagung, pipil
- Gunakan 1 buah terong ungu, potong
- Gunakan 1 papan tempe, potong dadu
- Ambil 50 gr daun tangkil / melinjo
- Siapkan 50 gr tangkil / melinjo
- Ambil 1 buah labu siam, potong dadu
- Sediakan 5 buah cabai hijau, iris
- Sediakan 1 bungkus sohun, rendam air panas
- Siapkan 150 ml santan
- Sediakan 1200 ml air
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula
- Ambil 1 sdt merica
Vond je het recept lekker of heb je tips? Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. Eggplant, jackfruit, melinjo, long beans, and carrots are the most common vegetables used in the dish. Sayur Lodeh menjadi salah satu menu favorit banyak keluarga Indonesia.
Cara membuat Sayur Lodeh Sarden:
- Tiriskan sarden di atas tisu, panaskan api dan beri sedikit tepung agar tidak meletup-letup kemudian goreng ikan hingga kering lalu tiriskan.
- Blender bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian tumis dengan lengkuas dan salam hingga wangi dan kering lalu tambahkan air.
- Masukkan wortel, kacang panjang, jagung, terong, tempe, melinjo, daun melinjo, labu siam, dan cabai hijau, rebus hingga empuk dan matang.
- Masukkan sarden yang sudah digoreng dan santan, bumbui dengan gula, garam, dan merica aduk rata.
- Masukkan sohun, matikan api.
- Sayur Lodeh Sarden siap disajikan.
Rasanya semakin menggugah saat dikombinasikan dengan sarden. Anda pun bisa membuatnya di rumah. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Diantaranya seperti sayur sop, bobor, lodeh dan juga sayur asam begitu digemari banyak orang.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan sayur lodeh sarden yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.
