Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu makanan mangut lele baby + kacang panjang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak mangut lele baby + kacang panjang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan mangut lele baby + kacang panjang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Mangut lele kacang panjang lauk tahu tempe goreng mantap tenan gampang bikinnya silahkan mencoba semoga bermanfaat jangan lupa like share comment subscribe. Resep dan step by step memasak mangut lele untuk lauk MPASI bayi oleh dr. MPASI sederhana sesuai anjuran WHO yang sarat nutrisi.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan mangut lele baby + kacang panjang ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 19 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya masakan mangut lele baby + kacang panjang nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut lele baby + kacang panjang:
- Gunakan 300 gr beby lele
- Ambil 1/4 kg kacang panjang
- Sediakan 1 bks santan instan 65ml
- Sediakan 1 bh daun bawang
- Siapkan Cabai rawit (optional)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai
- Sediakan 1 jari lengkuas
- Sediakan ml Air ±700
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 bh cabai merah besar buang bijinya
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 2 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Sejumput merica biji, bisa diganti merica bubuk
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut lele baby + kacang panjang:
- Cuci bersih lele lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan ±15mnit, goreng kering
- Siangi kacang panjang, cuci bersih sisihkan
- Iris bawang daun sesuai selera
- Tumis bumbu halus + sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai mengeluarkan minyak
- Beri air dan kacang panjang, masak sampai mendidih, beri gulgar secukupnya
- Masukan lele goreng dan daun bawang + cabai rawit, masukan santan,, aduk2 cek rasa..
- Matikan api lalu sajikan… Endeuusssss nambah lagi nambah lagiiiiiii
Pada kreasi sederhana kali ini, resep membuat mangut lele dengan kuah yang enak gurih dari kuah santan ini juga menggunakan variasi bumbu kuning serta perpaduan bumbu merah dengan rasa pedas yang tinggal disesuaikan selera dari jumlah cabenya sehingga membuatnya semakin lezat. Berbagai varian dan resep mangut lele. Mulai dari yang rasanya pedas, bumbu kuning hingga merah. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan mangut lele baby + kacang panjang yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku kalian, sampai jumpa.
