Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan mangut ikan pari asap khas semarang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak mangut ikan pari asap khas semarang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan mangut ikan pari asap khas semarang ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Sambal panggang khas semarang yang bikin nagih. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan mangut ikan pari asap khas semarang ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 23 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya masakan mangut ikan pari asap khas semarang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 10 potong pari asap (@50gr)
- Gunakan 200 ml santan encer
- Siapkan 50 ml santan kental
- Gunakan 100 ml air mineral
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabaik keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 3 cm kencur
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan Bumbu memar
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm laos
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 sdm gula aren serut
- Ambil Kaldu jamur+gula pasir+garam (untuk finishing)
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
Mangut Ikan umumnya dibikin dari ikan asap. Ikan ini kemudian dimasak kembali dengan. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang:
- Goreng sebentar ikan pari asap agar tidak bau
- Tumis bumbu halus dan bumbu yg di memarkan hingga harum, kemudian masukan air mineral dan santan encer
- Masukan ikan pari asap kedalam kuah mangut tadi, aduk pelan pelan hingga agak meresap dan diaduk agar tidak pecah santan nya
- Terakhir masukan santan kental, masukan juga kemangi, aduk sebentar hingga layu
- Mangut pari asap siap di sajikan dengan nasi panas dan acar selamat mencoba
Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap. Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas. Ikan yang memiliki ukuran lebar dan pipih ini, tak hanya bisa dimasak menjadi olahan mangut saja. Resep ikan mangut asap khas semarang. Rahasia enaknya kepala ikan manyung khas semarang
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner mangut ikan pari asap khas semarang yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, sampai jumpa.