Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan 108.mangut lele ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah 108.mangut lele ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner 108.mangut lele ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner 108.mangut lele ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 25 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 tahapan, supaya masakan 108.mangut lele nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 108.Mangut lele:
- Ambil 5 ekor lele yg sdh dibersihkan lalu diberi air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu rendaman lele:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh kemiri yg sdh disangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar yg sdh disangrai
- Sediakan 2 cabe merah boleh lbh ya
- Siapkan 5 bh cabe merah kering(opsional kebetulan ada stok)
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 iris jahe
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 1 ltr air
- Ambil 1 potong lengkuas
- Ambil 5-10 bh cabe rawit (disesuaikan)
- Ambil 2 btg sereh
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbh daun salam
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Garam/gula/penyedap rasa secukupnya sesuai selera ya
Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah?
Cara menyiapkan 108.Mangut lele:
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Setelah lele direndam 5menit lalu digoreng matang.
- Haluskan bumbu lalu ditumis sampai harum
- Masukkan bumbu lainnya lalu tuang santan dan air beri garam. Gula. Penyedap rasa kemudian masukkan lele yg sdh digoreng masukkan jg bumbu2 lainnya aduk pelan sesekali masak sampai mendidih.
Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena dagingnya yang banyak. Mangut lele merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut Lele is fried catfish that cook similiar with curry with several spices and coconut milk adding with Basil leaf.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan 108.mangut lele yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di diary kalian, :).
