Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan pesmol ikan gembung ini. disini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab membuat pesmol ikan gembung ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Menu ini paporit nya anak sulung. MasyaAllah si kecil doyan banget masakan yg banyak bumbu rimpangnya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan pesmol ikan gembung ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan pesmol ikan gembung ini. sobat setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 9 langkah mudah, supaya makanan pesmol ikan gembung nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan gembung:
- Siapkan 1/2 kg ikan gembung (7 ekor)
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang (potong-potong)
- Sediakan 12 buah cabe rawit setan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/3 sdt gula
- Ambil 2 batang daun bawang (diiris serong)
- Sediakan 350 ml air
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting ukuran kecil (optional)
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan gembung:
- Siapkan bahan yang diperlukan, goreng ikan yang sudah dilumuri jeruk nipis dan diberi sedikit garam.
- Goreng sampai setengah matang, tidak terlalu keras dagingnya.
- Angkat, tiriskan.
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, cuci bersih.
- Blender sampai halus bumbu, kemudian tumis sampai harum.
- Tambahkan air, beri garam, gula, potongan tomat.
- Selanjutnya masukkan ikan, tunggu air menyusut, masak dengan api sedang.
- Setelah kuah agak menyusut masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit.
- Tunggu cabe rawit matang dan kuah benar-benar menyusut, matikan api, siap disantap dengan nasi hangat.
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas. Ikan kembung paling mudah ditemukan di pasar atau penjual sayur keliling. Jadi perbanyak kreasi ikan kembung Anda.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner pesmol ikan gembung yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary sobat, semoga menginspirasi.
