Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan lodeh terong ikan klotok ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan membuat lodeh terong ikan klotok ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan lodeh terong ikan klotok ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Halo rek, Aku lagi kangen masakan ibu ku nih. Nah kali ini Dailyike mau ajak kalian masak Sambel Gireng Klotok dan Lodeh Terong. Masukan santan kental, garam, gula merah.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan lodeh terong ikan klotok ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya kuliner lodeh terong ikan klotok nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh terong ikan klotok:
- Sediakan 2 ekor ikan klotok atau ikan peda
- Sediakan 1 buah terong hijau
- Sediakan 5 buah kacang panjang
- Gunakan Tahu (optional)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Siapkan 200 ml santan encer
- Ambil 5 buah cabe ijo
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
Dokumentasi pembuatan sambal ikan klotok sebagai arsip masakan lokal indonesia #sambalklotok #sabdaaksarachannel. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh terong ikan klotok:
- Siapkan bahan-bahan nya. Ambil daging ikan nya saja, tulang nya dibuang. Potong-potong sayur.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum.
- Masukan ikan klotok dan sayuran beri air, masak hingga sayur matang. Boleh tambah tahu.
- Beri santan dan cabe ijo, aduk rata. Kemudian beri lada bubuk gula dan garam koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda. Ditambah dengan pelengkap lainnya seperti, sambal terasi atau ikan asin dan kerupuk. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan lodeh terong ikan klotok yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di catatan sobat, semoga menginspirasi.