Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep makanan selat solo/bistik solo ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena membuat selat solo/bistik solo ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan selat solo/bistik solo ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner selat solo/bistik solo ini. kalian setidaknya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner selat solo/bistik solo nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Selat Solo/Bistik Solo:
- Siapkan Bahan Semur :
- Sediakan 1 kg Daging sapi, potong sesuai selera
- Sediakan 5 btr Telur ayam rebus
- Siapkan 15 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 buah Bawang bombay, cincang
- Gunakan Secukupnya Lada, gula, garam, pala bubuk
- Siapkan Secukupnya Kecap manis
- Siapkan Bahan Mustard :
- Ambil 1/2 buah kentang, rebus dan haluskan
- Gunakan 1 butir kuning telur rebus
- Gunakan Secukupnya cuka, lada, gula, garam
- Gunakan Bahan Lainnya :
- Gunakan 1 kg Kentang, potong, goreng hingga kecoklatan
- Gunakan 1/2 kg Wortel, potong, rebus sebentar
- Gunakan 1/4 kg Buncis, potong, rebus sebentar
- Ambil Secukupnya timun, potong tipis
- Sediakan Secukupnya selada, tomat
- Ambil Secukupnya bawang merah iris tipis
Daging yang digunakan adalah daging sapi Has Dalam. Видео Cara Membuat Bistik Jawa atau Selat Solo канала Resep Masakan enak. Resep Selat Solo Asli, Bikin Makan Malam Makin Spesial Ini dia resep Selat Solo asli yang enak banget. Dimakan bersama keluarga, rasanya makin spesial RESEP bistik enak. Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung Mbak Lies.
Cara membuat Selat Solo/Bistik Solo:
- Untuk sayuran, setelah wortel dan buncis direbus sebentar, tiriskan. Lalu lelehkan margarin diatas wajan, tumis wortel dan buncis sebentar. Angkat.
- Buat semur. Haluskan bawang, jahe dan kemiri. Lumuri potongan daging. Lumuri juga dengan potongan bawang bombay. Masukkan daging berbumbu kedalam wadah tertutup. Diamkan minimal 1 jam.
- Kemudian lelehkan margarin, masak daging berbumbu hingga berubah warna. Lalu masukkan kedalam panci berisi air mendidih. Masak hingga daging empuk. Beri bumbu. Koreksi rasa.
- Cara buat mustard, campur jadi 1 semua bahan. Sisihkan.
- Cara penyajian, tata selada diatas mangkuk. Beri kentang goreng, wortel, buncis, tomat, irisan bawang merah dan mustard. Lalu siram dengan kuah semur beserta daging dan telur rebus. Beri saus sambal kalau suka pedas.
Enak sudah pasti, dan harga terjangkau sekali. Ada dua menu pilihan yaitu bistik dan galantine. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo, masakan ini sangat segar terdiri dari buncis, wortel, kentang goreng , telor serta yang utama adalah daging. Selat Solo adalah perpaduan bistik atau bola-bola daging yang direbus kemudian dilengkapi dengan bumbu rempah yang disiram dengan kuah encer manis.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan selat solo/bistik solo yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, :).
