Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner bakmie jawa ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak bakmie jawa ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan bakmie jawa ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura). Lihat juga resep Bakmi Jawa Godog Yogyakarta enak lainnya.
Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan bakmie jawa ini. kita setidaknya memerlukan 19 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya makanan bakmie jawa nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmie Jawa:
- Siapkan 1 bungkus mie telur (mie burung dara)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 3 buah baso ukuran sedang
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay (cincang)
- Ambil 2 buah daun bawang
- Ambil 1 buah tomat (potong kecil2)
- Gunakan 2 potong paha bawah ayam (rebus lalu suwir)
- Ambil 1 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 biji kemiri
- Sediakan 1 potong terasi (seukuran permen gitu)
- Sediakan 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cengek (sesuai selera)
Diceritakan Bu Jiah, anak pertama dari Mbah Mo yang kini meneruskan dan mengelola. Bakmi Jawa Dirjo Putro - Jl. Bakmi jawa atau yang biasa disebut dengan mie jawa ini ialah olahan makanan bakmi yang diolah dengan cara direbus atau dengan nama jawanya yaitu bakmi godog yang. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia.
Cara membuat Bakmie Jawa:
- Rebus mie burung dara hingga cukup matang (jangan terlalu lembek, karena nanti kan mau dimasak lagi)
- Panaskan sedikit mentega dan tambahkan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus, bawang bombai cincang, dan daun bawang yg diiris tipis. Tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan baso yang sudah dipotong kecil2, setelah itu masukkan juga ayam suwir.
- Kemudian masukkan mie burung dara yg sudah di rebus. Aduk hingga rata. Lalu masukkan 1 1/2 sdm saus tiram dan kecap, aduk lagi lalu koreksi rasa terlebih dahulu (jika kurang asin tambahkan kaldu bubuk atau garam)
- Bakmie jawa siap dinikmati 😋
Rasa bakmi yang gurih dengan campuran telur bebek. Bakmi Jawa, salah satu kuliner yang menarik untuk dijadikan ide usaha rumahan. Peluang usaha bakmi jawa saya lihat trendnya semakin naik akhir-akhir ini. Di beberapa kota, terutama di Jogjakarta, Jakarta, dan beberapa kota besar lainnya Bakmi Jawa. Bakmi Jawa yang autentik khas Yogyakarta itu tersedia di beberapa warung gerobakan di Jakarta.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan bakmie jawa yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, terima kasih.
