Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan bakwan sayur / ote ote ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. sebab mengolah bakwan sayur / ote ote ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan bakwan sayur / ote ote ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan bakwan sayur / ote ote ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya olahan bakwan sayur / ote ote nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Sayur / Ote Ote:
- Sediakan 200 gram Tepung Terigu
- Ambil 6 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan 2 buah Wortel Potong Panjang
- Gunakan 1/4 bongkol Kol
- Sediakan 2 batang Seledri
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 1 sdt Penyedap Rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Ambil 2 sdt Garam / Selera
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan Secukupnya air (Kurang lebih 350ml)
- Siapkan Minyak Untuk Menggoreng
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 Bawang Putih
- Gunakan 3 Bawang Merah
BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.
Cara membuat Bakwan Sayur / Ote Ote:
- Siapkan bahan bahan
- Ulek bumbu halus
- Campurkan semua sisa bahan, masukkan air perlahan lahan (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair..kalau tidak bisa kira2 berapa banyak garamnya, beri garamnya sedikit2 (per 1/2 sdt diaduk rata lalu dites rasa biar tdk keasinan)
- Goreng sampai matang
- Bakwan sayur siap disajikan..sama cabe rawit ijo mantapp
Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner bakwan sayur / ote ote yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan sobat, terima kasih.
