Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan tahu tek surabaya ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena memasak tahu tek surabaya ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan tahu tek surabaya ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan tahu tek surabaya ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya makanan tahu tek surabaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu tek surabaya:
- Gunakan 5 potong tahu putih
- Ambil Kacang tanah (kacang goreng)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Petis udang / petis kupang
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Tauge
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap
- Sediakan Bawang goreng siap saji
Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu Tek adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Tahu Tek terdiri atas tahu goreng setengah matang yang dipotong kecil-kecil dengan gunting, kentang goreng setengah matang, taoge. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur.
Cara membuat Tahu tek surabaya:
- Goreng tahu sampai matang
- Goreng bawang putih (jgn smpai kering) dan kacang, jika kacangx mentah.
- Ulek cabe merah dan bawang putih goreng, beri garam gula dan penyedap, jika sudah halus, ulek kembali dg kacang goreng sampai tercampur dan halus.
- Beri sedikit air scra bertahap agar tdk berat nguleknya, lalu campurkan petis 2 sdm dan ulek kembali sampai tercampur rata, kemudian beri kecap manis dan aduk sampai tercampur rata, cek rasa
- Panaskan tauge/kecambah dg air mendidih sampai layu. Tiriskan
- Potong2 kotak kecil tahu goreng dan tata di atas piring sajian, tata tauge diatas tahu, kemudian siram dg saos/bumbu kacang dan taburi bawang goreng diatasx.beri cabe rawit sbg hiasan atau tambahan
Bunda Pintar Masak Resep Tahu Tek Surabaya. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan tahu tek surabaya yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, semoga menginspirasi.
