Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep masakan nasi ayam geprek jogja ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan memasak nasi ayam geprek jogja ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan nasi ayam geprek jogja ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ayam geprek pada umumnya dibuat dari ayam goreng tepung garing yang diulek bersamaan dengan sambal. Daging ayam tersebut diulek sampai lepas dari Makanan dan minuman yang dijual di Ayam Geprek Dan Susu (Preksu) Jogja sangatlah bervariasi dengan harga relatif murah meriah di kantong. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner nasi ayam geprek jogja ini. kalian setidaknya memerlukan 19 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya makanan nasi ayam geprek jogja nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Geprek Jogja:
- Ambil 1/2 kg Daging Ayam(sya plih bagian dada, potong")
- Siapkan Bahan bumbu marinasi :
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm lada / merica bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih(cincang halus)
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan Campur smua bahan marinasi, lumuri dada ayam,diamkan slma 15 mnit
- Siapkan Bahan Lapisan(Pencelup)
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu crispy siap saji
- Ambil Bahan Sambal Geprek :
- Siapkan 10 cabe rawit / sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah tomat (optional)
- Gunakan 1/4 sdt terasi (bleh skip jika tdk suka)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula pasir
Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. Ayam Geprek Bu Made, Image By IG : @nengindra.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Geprek Jogja:
- Panaskan minyak di wajan hingga bnar" panas(minyak yg banyak ya,supaya klau pas di goreng ayamnya terendam smua dan hasilnya pun bsa krispy, tdk lembek)
- Celupkan ayam yg sudah di marinasi ke dlm kocokan telur lalu baluri / gulingkan ke tepung bumbu crispy, sdkit di remas pelan", tepok" supaya tepung bumbu crispy nya nempel
- Goreng ayam tepung hingga warna keemasan dan matang, lalu angkat tiriskan minyak
- Siapkan Cobek, ulek smua bahan utk sambal,siram 1 sdm minyak panas,ulek rata lagi sbntar lalu penyet atau geprek" ayam crispy yg msih panas, aduk rata supaya sambel merata ke daging ayam
- Sajikan dgn timun dan tomat, santap dgn nasi yg msih hngat dan jg krupuk.. Hhhmmmmmm mantaaabb bneerr nih menu, cocok bnget sm lidah ku yg doyan bnget makan pedeeesss 🌶🌶🌶😋😋😋😍😍
Ingin mencoba Ayam Geprek di Jogja yang sedikit berbeda? Tekstur ayamnya lembut dan gorengnya mateng. Selain itu, ada pelengkap sayur free alias gratis, ditambah kita ambil nasinya sendiri, jadi sangat mengenyangkan, dijamin deh. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan nasi ayam geprek jogja yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.
