Perlu anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan brongkos daging sapi dan kacang merah ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat brongkos daging sapi dan kacang merah ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Namanya adalah brongkos daging sapi dan inilah waktunya untuk kamu mengenalnya lebih jauh. Brongkos daging sapi adalah hidangan istimewa. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan brongkos daging sapi dan kacang merah ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan brongkos daging sapi dan kacang merah ini. sobat sedikit banyak memerlukan 25 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya kuliner brongkos daging sapi dan kacang merah nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brongkos Daging Sapi dan Kacang Merah:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi, cuci dan rebus
- Ambil 1 kotak tahu, potong kotak-kotak sesuai selera kemudian goreng
- Siapkan 100 gr kacang merah, cuci, rebus dan tiriskan
- Sediakan 3 butir telur rebus, goreng sebentar
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 4 kemiri
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunir
- Sediakan secukupnya Kencur
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk/bulat
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 5 kluwak, rendam dengan air panas dulu
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sereh
- Ambil 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan 4 keping gula merah
- Sediakan 400 ml santan cair
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Semlidut Brongkos Komplit Koyor Daging Sapi Brongkos Handayani.
Langkah-langkah menyiapkan Brongkos Daging Sapi dan Kacang Merah:
- Daging setelah direbus, potong sesuai selera, air kaldu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum dengan minyak goreng
- Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos dan tumis sampai harum matang
- Kemudian masukkan telor, daging, tahu, kacang merah, garam, gula merah, kaldu bubuk dan aduk sampai merata dengan bumbu
- Tambahkan air secukupnya,santan tunggu sampai semuanya matang dan kuah menyusut atau sesuai selera
- Sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah
- Matikan kompor dan siap disajikan
Brongkos By Chef Sisca Soewitomo Resep Praktis. Semlidut brongkos komplit koyor daging SAPI brongkos handayani. Kuahnya kental, isian daging dan kacang tolonya gurih enak. Ikuti resep brongkos daging ini untuk membuatnya. Resep Brongkos Daging Sapi yang Mlekoh Gurihnya.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan brongkos daging sapi dan kacang merah yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.
