Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan tongseng sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah tongseng sapi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan tongseng sapi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan tongseng sapi ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 21 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 8 langkah mudah, supaya olahan tongseng sapi nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi (potong kecil²)
- Siapkan 500 ml santan (kekentalan sedang)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam kering
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya kol (potong²)
- Ambil 2 buah tomat (potong²)
- Gunakan Cabe rawit iris (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil 👇Bumbu yang dihaluskan👇
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya garam
Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Cara menyiapkan Tongseng sapi:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, kemudian masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas
- Masukkan daging yang sudah dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu
- Kemudian diungkep sampai daging empuk, sambil sesekali diaduk
- Setelah dirasa cukup, tes kematangan daging…. Kemudian masukkan santan, selanjutnya dimasak lg hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah
- Jangan lupa masukkan lada bubuk, ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih masukkan kol, tomat, dan cabe rawit iris, kemudian dimasak lagi hingga sayur layu dan mendidih kembali
- Masukkan kecap manis secukupnya, jangan lupa koreksi rasa…
- Siap disajikan 😊
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan tongseng sapi yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kita, sampai jumpa.
