Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan asem-asem daging sapi khas blora ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah asem-asem daging sapi khas blora ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan asem-asem daging sapi khas blora ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel. Karena bagian ini secara alami lebih tangguh, maka ada proses masak terlebih dahulu yang harus dilalui.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan asem-asem daging sapi khas blora ini. kalian setidaknya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner asem-asem daging sapi khas blora nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem-asem Daging Sapi khas Blora:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1500 ml air
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 genggam daun kedondong
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu iris+tumis :
- Ambil 4 cm jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
Tekstur daging yang empuk dan lezat. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Nggak, salah kalau sayur asem ini cocok.
Cara menyiapkan Asem-asem Daging Sapi khas Blora:
- Rebus daging hingga empuk kemudian iris tipis, siapkan semua bahan bumbu
- Iris bumbu, wortel potong dadu. Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan wortel. Masak hingga setengah layu
- Masukkan bumbu yang telah ditumis pada kuah kaldu rebusan daging, setelah mendidih tambahkan irisan daun kedondong dan tomat. Masukkan gula garam dan kaldu
- Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat
Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Rebus iga sapi dengan daun Resep Sere Lemo, Bumbu Bakar Daging dan Sate Khas Bali https. Resep yang satu ini wajib dicoba bun.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan asem-asem daging sapi khas blora yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku sobat, terima kasih.
