Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner sayur asem sunda ala anak kos ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak sayur asem sunda ala anak kos ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan sayur asem sunda ala anak kos ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Bahan: Kacang panjang Labu Siam Krai Daun ubi jalar Bumbu: Lengkuas Asam Jawa muda Tomat Bawang merah Bawang putih Cabe merah Garam Gula Lada Bumbu racik. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep yang berbeda di tiap daerah, lho.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan sayur asem sunda ala anak kos ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya makanan sayur asem sunda ala anak kos nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem sunda ala anak kos:
- Sediakan 2 buah jagung manis dipotong sekitar lebar 2 cm
- Gunakan 2 sendok makan kacang tanah
- Ambil 5 buah kacang panjang, potong sekitar 2 cm
- Ambil 1 buah labu siam ukuran sedang atau setengah ukuran besar, kupas, potong dadu
- Sediakan 7-10 lembar daun melinjo
- Ambil 3 buah cabe keriting, kalau aku dibuang bijinya, potong sebesar 1 cm (kalau mau lebih pedes tinggal tambah cabenya)
- Sediakan 3 cm lengkuas, dimemarkan dulu
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 buah asem (yg item itu loh hehe, karena kalo sayur asem beda daerah beda juga si asemnya)
- Siapkan 1.5 liter air
- Ambil Untuk bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe keriting buang bijinya
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula merah (kalo kepepet, gula putih gapapa)
Jika tertarik mencicipi sayur asam ala. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Cara menyiapkan Sayur asem sunda ala anak kos:
- Rebus air hingga mendidih. Masukan sayur-mayurnya seperti jagung, kacang tanah, kacang panjang, labu siam. Rebus hingga agak lunak.
- Masukan bumbu halus, masukan juga lengkuas, daun melinjo, daun salam, cabe keriting. Aduk rata.
- Masukan buah asem, koreksi rasa dengan gula & garam. Aduh rata hingga matang.
- Sayur asem sunda ala anak kos siap dihidangkan :)
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Masak hemat ala anak kos,lumayan bisa buat makan seharian Mengolah bahan seadanya jadi masakan yang enak,bisa? Di video kali ini aku share cara masak sayur sop ala anak kos. Dan ini super cepet matengnya kurang. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan sayur asem sunda ala anak kos yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.
