Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep olahan ayam lodho khas trenggalek ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab memasak ayam lodho khas trenggalek ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Depot Titin Khas Trenggalek. Get Quote Call now Get directions. Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam lodho khas trenggalek ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam lodho khas trenggalek ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 3 langkah, supaya masakan ayam lodho khas trenggalek nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Lodho Khas Trenggalek:
- Ambil 1 Ekor Ayam kampung (bisa dipotong2)
- Gunakan 800 ml santan (dr 1 butir kelapa kecil)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 4 Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 5 Cabe rawit(sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan Bahan yg di masukkan :
- Gunakan 1 Sere
- Sediakan 2 Daun salam
- Ambil 2 Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Ayam lodho ini terbuat dari ayam kampung yang di bakar dan sudah di bumbu lalu dimasak menggunakan bumbu kuning dan rempah-rempah. TRENGGALEK, FaktualNews.co - Menikmati eksotisme Trenggalek Jawa Timur, tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas asli Trenggalek, yakni Lodho Ayam Kampung. Kuliner ini diracik dengan bumbu-bumbu khusus sehingga memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggiurkan. Ini saya kirimkan resep ayam lodho khas Trenggalek.
Langkah-langkah membuat Ayam Lodho Khas Trenggalek:
- Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu sampai harum dan matang.
- Bakar ayam setengah matang dahulu (boleh di atas teflon).
- Rebus ayam dengan air bersama sere, salam, daun jeruk sampai setengah matang, masukkan bumbu tumisan, tambahkan santan,garam,gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
Ayam lodho ini biasanya disajikan dengan sego gureh (nasi uduk) dan urap sayur. Sebelum dimasak, ayam sebaiknya dipipihkan (ingkung), lalu panggang atau diasap. Kalau Mbak Endang tidak mau ribet, dipanggang dengan grill pan atau happy. AYAMLODHO #KULINER #TRENGGALEK Salah satu kuliner masakan Ayam Lodho yang terkenal dan legendaris di Trenggalek. ayam lodho adalah masakan ayam bakar khas tulungagung jawa timur biasanya masakan ini untuk kenduri dan hari raya. Untuk memiliki tampilan lokasi yang lebih baik "Depot Bu Titin Ayam Lodho Khas Trenggalek", perhatikan jalan-jalan yang terletak di dekatnya: Jl. lodho ayam khas trenggalek. lodho ayam p.hamid yg beralamatkan di ds.kerjo kec.karangan, trenggalek memang mantab lo sobat. selain harganya terjangkau, rasanya juga cocok di lidah. saya jamin g bakalan nyesel deh bawa oleh-oleh lodho ayam dari warung lodho ayam p.hamid.selain.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam lodho khas trenggalek yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, :).