Perlu kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan pepes bakar tongkol sisik ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat pepes bakar tongkol sisik ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner pepes bakar tongkol sisik ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner pepes bakar tongkol sisik ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan pepes bakar tongkol sisik nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Bakar Tongkol Sisik:
- Sediakan 7 potong Ikan Tongkol Sisik ukuran sedang
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk buang batangnya
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi untuk mengunci bungkusan daun pisang
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 4 buah Tomat hijau (bisa diganti blimbing wuluh/mangga muda)
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Ambil 5 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 4 buah Cabe merah besar, buang bijinya
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Bakar sebentar daun pisang hingga lentur. Oleskan ½ bagian bumbu di atas daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Bakar Tongkol Sisik:
- Cuci bersih ikan tongkol sisik, perasi jeruk nipis diamkan 10 menit. Cuci dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus, tumis sebentar tambahkan garam dan gula koreksi rasa
- Campur ikan dengan bumbu halus yang telah selesai ditumis.
- Siapkan daun pisang yg sudah dipotong". Masukkan ikan beserta bumbu, tambahkan potongan tomat hijau dan daun kemangi
- Bungkus dengan daun pisang hingga sempurna. Siap untuk dikukus. Kukus kurang lebih 20-30 menit dengan api kecil
- Setelah matang dan agak dingin. Panaskan teflon panggang hasil pepesan di atas teflon
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Tanpa sisik, kecuali pada area corslet dan gurat sisi. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan pepes bakar tongkol sisik yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
