Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep olahan otak ikan menjess ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak otak ikan menjess ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan otak ikan menjess ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan otak ikan menjess ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 8 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 8 tahapan, supaya olahan otak ikan menjess nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak ikan menjess:
- Ambil Kalau saya pakai Ikan tongkol tuna/ikan tongkol sisik 1 ekor
- Gunakan Tepung tapioka 500 gram (merk rose brand)
- Ambil 1-2 butir Telur ayam ras/ ayam kampung bisa
- Gunakan 100 gram Tepung terigu +-
- Sediakan 3-5 siung Bahan yg dihaluskan. + - bawang putih
- Sediakan sesuai selera Daun seledri
- Sediakan Garam sesuai selera rasa
- Gunakan Penyedap rasa bila perlu(royco)
Setahun setelah aku menikah, isteriku melahirkan anak kami yang pertama. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Jenis Jenis Ikan - Ikan merupakan salah satu hewan yang memiliki banyak spesies di dalamnya, bahkan Jenis-jenis ikan yang ada di dunia memiliki puluhan ribu spesies yang berbeda.
Cara membuat Otak ikan menjess:
- Siapkan wadah,masukkan telur.. Lalu kocok campur tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk dgn air es secukupnya
- Masukkan bumbu2 yg dihaluskan beserta garam maupun penyedap rasa
- Masukkan irisan daun seledri..
- Aduk semua bahan menjadi adonan kalis yg bisa dibentuk memanjang/bulat ssuai selera
- Siapkan air di panci secukupnya tunggu sampai mendidih.. Lalu masukkan adonan otak ikan yg sdh dibentuk.. Tunggu smpai adonan naik ke permukaan air yg mendidih
- Kemudian angkat tiriskan.. Lalu siapkan panci kukusan.. Masukkan otak ikan yg direbus dan ditiriskan tadi ke dalam panci kurang lbih 15 menit
- Kemudian angkat… Tinggal tunggu diiris dan digoreng sesuai selera…
- Siap disajikan dg di cocol saos sambal
Otak merupakan bagian organ tubuh manusia yang menjadi segala daya kekuatan untuk hidup dan merespon segala stimulus dari luar. Ini karena ikan mas koki memiliki harga murah dan warna yang cantik. Ciri khas dari ikan mas koki adalah tonjolan di kepala dan Dulu jenis ikan mas koki di Indonesia tidak sebanyak sekarang. Otak besar terdiri dari dua belahan, yaitu kiri dan kanan. Keduanya mempunyai struktur yang sangat kompleks dan fungsi berbeda.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner otak ikan menjess yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di diary kita, terima kasih.
