Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan samosa daging ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak samosa daging ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner samosa daging ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Samosa dibuat dengan membungkus olahan daging berbentuk segitiga. Tertarik dengan resep gorengan enak lainnya? Silahkan klik link di bawah ini ya: Vegetarian.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner samosa daging ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 16 step mudah, supaya makanan samosa daging nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Samosa Daging:
- Siapkan 250 gr daging cincang
- Ambil 1/2 bawang bombay uk besar, cincang halus
- Siapkan 10 cabe hijau besar, iris halus (bisa dikurangi)
- Siapkan 1 kentang uk besar, kupas (bisa ditambah)
- Gunakan 2 sdm daun ketumbar/ 2 btg daun bawang iris halus
- Gunakan 1,5 sdm kari bubuk
- Ambil 1 sdm minyak samin utk menumis
- Gunakan 50 ml air
- Ambil Bumbu isian dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan Bahan kulit :
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Ambil 2 sdm minyak sayur
- Ambil 120 ml Air hangat
- Sediakan 1 sdt garam
Resep Samosa Khas India Sederhana Spesial Aneka Isi Daging, Ayam, Keju, dan Sayuran Asli Enak. Satu lagi aneka resep makanan India atau masakan khas India. Samosa berbentuk segitiga dengan isian daging, kentang, dan sayuran, yang dimasak dengan bumbu kari. Proses pembuatan samosa juga tergolong mudah dan dapat dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Samosa Daging:
- Rebus kentang, hancurkan, jgn terlalu halus. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak samin hingga wangi, masukkan bawang bombay. Masak hingga bawang bombay layu.
- Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan irisan cabe, kari bubuk, daun bawang dan air. Masak hingga cabe matang layu dan air habis, tambahkan kentang. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula. Matikan api sisihkan.
- Kulit : Campur tepung dan garam, masukkan minyak sayur, aduk hingga berbutir butir. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis. Diamkan 5 menit.
- Bagi menjadi 10, pipihkan melebar menjadi lingkaran menggunakan rol pin diameter selebar sekitar 10 cm. Kemudian setiap adonan olesi minyak sayur tipis2. Tumpuk, diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, taburi kembali sedikit terigu, lebarkan lagi bolak balik (masih keadaan bertumpuk) menggunakan rol pin hingga lebar sekitar 15-20cm.
- Panggang sekitar 1-2 menit. Bolak balik.
- Kemudian potong menjadi 2. Menjadi 1/2 lingkaran. Atau bs juga dipotong memanjang.
- Lepaskan pelan2 satu2 adonan yg td bertumpuk.
- Bentuk kantong segitiga. Untuk merekatkan gunakan campuran terigu dan air.
- Isi dengan isian daging tadi. Tutup dgn melipat sisa atasnya hingga rapat berbentuk segitiga. Rekatkan.
- Goreng hingga kecoklatan. Sy jadi 20 samosa.
- Note : Komposisi kentang dan daging sesuai selera ya, bisa dominan daging atau dominan kentang.
- Kalau mau lebih praktis, untuk kulit bs jg menggunakan kulit siap pakai. Sy kadang buat sendiri, kadang pake yg instant, sesuai level mood hehe…
- Note : Daging cincang juga bs diganti daging ayam yg di iris dadu.
Samosa recipe - Learn how to make crispy punjabi samosa at home. Popular deep fried snack made with spiced potato filling. Samosa recipe - Learn to make perfect crispy, flaky & delicious samosas. A samosa (/səˈmoʊsə/) is a fried or baked pastry with a savoury filling, such as spiced potatoes, onions, peas, cheese, beef and other meats, or lentils. Samosa, samsa atau somsa adalah pastri goreng berbentuk segitiga.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan samosa daging yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di diary kalian, semoga menginspirasi.
