Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan ladu ketan hitam ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah ladu ketan hitam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner ladu ketan hitam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kue ladu adalah olahan tradisional dari beras ketan yg sudah diproses ,dengan penambahan gula aren dan kelapa parut sehingga memiliki rasa dan aroma yg khas. Ladu Ketan Hitam adalah salah satu makanan Lokal Khas Garut yang terbuat dari bahan dasar beras ketan hitam. Hai. saya share lagi jualan saya tape ketan hitam.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan ladu ketan hitam ini. anda sedikit banyak memerlukan 6 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 9 tahapan, supaya masakan ladu ketan hitam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ladu Ketan Hitam:
- Sediakan 250 g tepung ketan hitam
- Ambil 200 g kelapa muda, parut
- Ambil 200 g gula merah, sisir halus
- Ambil 300 ml santan(sy 2 sdm fibercreme dilarutkan dengan air)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Secukupnya kertas minyak/baking paper
Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan. Resep Dan Cara Membuat Kue Ladu Ketan Malangbong Khas Garut - Ladu adalah makanan jajanan penganan olahan terbuat dari ketan yang berasal dari daerah Malangbong, Garut, Jawa Barat. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil. Resep cara membuat tape beras ketan hitam dan putih beserta gambarnya.
Cara menyiapkan Ladu Ketan Hitam:
- Sangrai ketan hitam dengan api kecil, sampai matang(berubah warna dan tercium wangi khas ketan). Ambil 2 sdm untuk pelapis luar. Sisihkan.
- Sangrai kelapa parut, sampai kering.
- Siapkan wajan, masukkan santan dan gula merah, masak sampai gula merah larut.(jika gula merahnya kotor, saring terlebih dahulu).
- Masak campuran gula merah sampai mendidih. Kecilkan api.
- Masukkan kelapa, tepung ketan dan garam. Aduk sampai rata dan permukaannya kering. Matikan api.
- Tunggu uap panasnya hilang. Ambil sedikit adonan bulatkan lalu gulingkan ke tepung ketan sangrai yang tadi disisakan 2 sdm.
- Sajikan.
- Jika ingin dibungkus, tunggu hingga dingin dulu.
Proses cara pembuatan tapai uli nasi pulut ketan hitam tradisional bugis. Black sticky rice or Ketan Hitam (Indonesian Name) with grated coconut, very delicious and sweet. Porridge tie Steamed Sticky Rice Porridge tie. Resep dengan petunjuk video: Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan ladu ketan hitam yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, sampai jumpa.
