Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan gulai aceh ikan tongkol ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan partner. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah gulai aceh ikan tongkol ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner gulai aceh ikan tongkol ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan gulai aceh ikan tongkol ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya olahan gulai aceh ikan tongkol nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Aceh Ikan tongkol:
- Gunakan 1 kg Ikan tongkol
- Ambil 6 buah belimbing wuluh
- Ambil 5 tangkai Daun kari
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 1 ons Cabe Merah
- Siapkan 1/2 ons Cabe rawit
- Sediakan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1,5 ruas jari Kunyit
- Siapkan Asam sunti
Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam Resep untuk membuat gulai ikan tongkol mudah dan tidak banyak effort kok untuk diterapkan. Jika sudah matang, gulai ikan khas Aceh siap untuk disajikan. Resep-resep gulai ikan di atas mudah. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Aceh Ikan tongkol:
- Blender halus semua bumbu halus, tumis dengan api sedang,, masukkan daun kari dan daun jeruk, tumis hingga harum dan matang
- Masukkan ikan tongkol yang sudah di cuci bersih(buang sisik putihnya sampai bersih agar tidak bauk amis) dan dikasih perasan jeruk nipis
- Aduk hingga tercampur antara ikan dan bumbu halus yang sudah di tumis, kemudian tambahkan air secukupnya
- Masukkan belimbing wuluh dan tambahkan gula n garam, masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasaa, jika sudah pas, masakan sudah siap di santap
- Selamat recook, karena ini resep paling simple untuk masak gulai aceh !
Resep memasak Gulai ikan tongkol sedap, dan sudah pasti mantap. Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan gulai aceh ikan tongkol yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.
