Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan asam padeh ikan tongkol ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah asam padeh ikan tongkol ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan asam padeh ikan tongkol ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan asam padeh ikan tongkol ini. sobat setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner asam padeh ikan tongkol nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam padeh ikan tongkol:
- Ambil 1/2 kg ikan tongkol
- Ambil 4 buah asam kandis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam halus
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 50 gr/100 gr cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 ruas jari laos
Bumbu asam padeh selalu jadi andalan untuk mengolah ikan tuna segar. Perpaduan rasa asam, gurih dan pedas membuat cita rasa lezat ikan tuna makin menguar. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Dan Tahu. Asam Padeh Ikan Tongkol Ikan Asam Pedas Sampadeh Ikan Indonesian Hot Sour Fish Ii Clk.
Cara membuat Asam padeh ikan tongkol:
- Cuci bersih ikan lalu potong-potong, beri garam halus dan air jeruk nipis, lalu tambahkan 1 sdt bubuk kunyit, 1 sdt ketumbar bubuk agar ikan TDK terlalu amis
- Giling bumbu halus, sisihkan
- Didihkan air bersama bumbu halus td, setelah mendidih masukkan ikan perlahan agar kuahnya tdk muncrat2, beri asam Kandis yg sdh dicuci bersih, didihkan kembali, ohya jgn lupa masukkan daun salam dan daun jeruk, masak hingga ikan matang
- Setelah mendidih, biarkan hingga ikan mulai matang, setelah itu baru tambahkan garam halus dan kaldu bubuk, cek rasa kalo SDH matang dan rasanya pas, matikan kompor, sajikan selamat mencoba resep sederhana saya😊
Semudah Ini Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang Resep Disayang Suami. Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging. Pada resep di bawah ini kita menggunakan ikan sebagai bahan asam padeh. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering dikonsumsi banyak orang.
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan asam padeh ikan tongkol yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.