Dapat kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan roti maryam canai paratha ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab memasak roti maryam canai paratha ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan roti maryam canai paratha ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya. This recipe makes a flavorful paratha. I used a different shaping method to create beautiful layers in my parathas.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan roti maryam canai paratha ini. kita sedikit banyak memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 11 step mudah, supaya masakan roti maryam canai paratha nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti maryam canai paratha:
- Siapkan 500 gr tepung terigu cakra kembar
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 kuning telur
- Gunakan 240 ml susu cair (saya pakai 2 sachet dancow dicairkan)
- Ambil Bila tidak suka susu bisa menggunakan air mineral
- Gunakan 6 sdm margarin yang sudah dicairkan
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk melumuri
- Gunakan Secukupnya margarin cair untuk mengoles
These roti are modified and made famous by Mamak. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee.
Cara menyiapkan Roti maryam canai paratha:
- Masukkan tepung terigu, gula, dan garam dalam wadah adonan. Campurkan hingga rata. Saya menggunakan mixer, tanpa mixer juga bisa.
- Setelah tercampur rata masukkan kuning telur dan aduk kembali sampai kuning telur tercampur.
- Lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus mencampur adonan.
- Berikutnya masukkan 6 sdm margarin cair dan uleni kembali sampai kalis, lentur, dan tidak lengket.
- Bagi adonan menjadi 12 buah.
- Lumuri adonan menggunakan minyak goreng dan diamkan selama 1-2 jam supaya adonan makin lembut.
- Bentuk 1. Setelah mendiamkan adonan, gilas adonan, lalu iris-iris dan olesi margarin cair lagi, gulung adonan.
- Plintir adonan sambil ditarik sedikit supaya memanjang, lalu gulung membentuk spiral, selanjutnya pipihkan lagi adonan.
- Bentuk 2. Setelah digilas langsung oles margarin dan gulung memanjang. Lalu gulung lagi membentuk spiral dan pipihkan.
- Goreng roti maryam diatas teflon, boleh menggunakan minyak atau margarin, boleh juga langsung digoreng tanpa menggunakan apa-apa. Tekan dengan spatula ketika menggoreng. Yang bentuk 1 terlihat ada serat dari irisannya.
- Bila mau disimpan dalam freezer, goreng dulu roti maryam setengah matang saja.
Merupakan roti pipih berbahan dasar terigu dan lemak yang banyak ditemukan di Malaysia, India, Singapura, Indonesia, dan negara lain. Rasanya cenderung tawar dan gurih karena dimasak dengan lemak (minyak). Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Delicious eaten with dhal and chicken curry. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan roti maryam canai paratha yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.
