Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan balado pindang tongkol ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah balado pindang tongkol ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan balado pindang tongkol ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan balado pindang tongkol ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya makanan balado pindang tongkol nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Pindang Tongkol:
- Ambil 3 ekor ikan tongkol pindang, buang kepala dan durinya
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 1 Jari Lengkuas
- Sediakan 1 batang Sereh, geprek
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1/2 buah Jeruk Nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 buah Cabe Merah Besar
- Siapkan 3 buah Cabe Merah Keriting
- Sediakan 3 buah Cabe Rawit, optional bila ingin lebih pedas
- Siapkan 1 buah Tomat
COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat.
Langkah-langkah membuat Balado Pindang Tongkol:
- Potong Pindang Tongkol yang sudah dibuang bagian kepala dan durinya menjadi beberapa bagian yang lebih kecil agar bumbu mudah merasuk.
- Panaskan minyak dan goreng tongkol sampai berkulit, disarankan menggunakan wajan yang bisa ditutup, karena tongkol kalau digoreng cenderung meletup minyak nya, setelah matang, angkat dan pisahkan
- Bumbu halus disiapkan (saya menggunakan Tokebi Handmixer untuk menghaluskan bumbu), panaskan minyak 3 sdm dan tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, Lengkuas dan Sereh sampai matang.
- Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya (kira2 dapat merendam tongkol) lalu beri garam, gula dan kaldu jamur plus jeruk nipis, tumis dan cek rasa, kalau rasa sudah enak, masukkan tongkol yang sudah digoreng, aduk dan biarkan bumbu menutupi daging tongkol nya.
- Masak dengan api sedang dan sesekali dibolak balik dagingnya, sampai air bumbu meresap sempurna dan habis.
- Masakan siap disajikan.
Masukkan ikan tongkol kedalamnya dan aduk-aduk merata sampai bumbu meresap pada ikan. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Ikan tongkol balado ala restoran padang.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner balado pindang tongkol yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan anda, terima kasih.
