Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan pepes tongkol ala madura ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat pepes tongkol ala madura ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Buntil ikan tongkol enak lainnya. Download Now. saveSave Pepes Ikan Tongkol Ala Banyuwangi For Later. Mari coba resep pepes ikan tongkol ala keluarga pilihan theAsianparent.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan pepes tongkol ala madura ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan pepes tongkol ala madura ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya makanan pepes tongkol ala madura nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tongkol ala Madura:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol (sekitar 8 ons, difilet ambil dagingnya)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun pisang utk membungkus
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 2 ons cabe giling halus
- Siapkan 20 butir cabe rawit merah (blh disesuaikan pedasnya)
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1,5 sdm gula jawa iris
- Sediakan Secukupnya garam
Hal ini tentu saja berkat khasiat yang memang terbukti sangat efektif untuk setiap. Dan yang membuat saya suka lagi adalah pepes ikan tongkol ini dibungkus dengan menggunakan daun pisang, yang mana akan menambah aroma Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Maknyus lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tongkol ala Madura:
- Bersihkan ikan, potong2, beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sekitar 20 mnt. Cuci kembali hingga bersih
- Haluskan bumbu, tumis dengan 2 sdm minyak goreng hingga bumbu kering. Sisihkan.
- Bakar daun pisang supaya mudah digulung. Bentangkan secukupnya, letakan 1 lbr daun salam, tambah 1,5 sdm bumbu, letakan ikan, lumuri lagi atasnya dgn bumbu, bungkus, semat dengan biting.
- Kukus 45 mnt-1 jam (spy bumbu meresap). Angkat dinginkan. Bakar di teflon ketika hendak dihidangkan.
Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak. Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita. Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera, sungai dan danau.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan pepes tongkol ala madura yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di buku anda, sampai jumpa.
