Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan ikan tongkol sisik bakar kecap ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat ikan tongkol sisik bakar kecap ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan ikan tongkol sisik bakar kecap ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Daftar atau catatan cara memasak ikan tongkol paling enak sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh ibu-ibu di rumah agar tidak kebingungan mau masak, selamat memasak. Berikut beberapa contoh olahan ikan tongkol banyak di cari orang seperti olahan ikan tongkol asap, ikan asin tongkol, ikan tongkol doha, pepes ikan tongkol dan lain sebagainya. Bagian sirip dapat di lipat masuk ke lekukan.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan ikan tongkol sisik bakar kecap ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 9 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 8 langkah, supaya olahan ikan tongkol sisik bakar kecap nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol sisik Bakar Kecap:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol sisik ukuran sedang/ besar yaa
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar biji
- Ambil secukupnya gula, garam
- Ambil Secukupnya kecap
- Gunakan 4 sendok teh baceman bawang putih (untuk bumbu olesan)
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya.
Cara membuat Ikan Tongkol sisik Bakar Kecap:
- Bersihkan ikan,dan belah jadi 2 bagian
- Setelah bersih lumuri ikan dgn jeruk nipis dan diamkan beberpa saat. Setelah itu bilas lagi.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan gula garam.
- Setelah itu balurkan ke ikan tadi dan diamkan beberpa saat didlm kulkas supaya lebih meresap bumbunya.
- Sambil menunggu bumbu meresap, campyrkan baceman bawang beserta kecap dan aduk aduk.
- Setlah dirasa ikan audh ckup mersap bumbu, barulah dibakar diatas bara api yg adh disiapkn sblmnya.
- BBakar ikan setngah matang, setelag itu oleskan bumbu kecap+ baceman bawang. Bakar hingga masak.
- Siap disajikan bersama sambal tomat, lalapan daun singkong, tempe goreng dll
Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Caranya, gunakan bantuan pisau untuk memudahkan anda membersihkan sisik ikan dan bersihkan sisik ikan dengan arah yang berlawanan yakni dari bagian ekor ke arah kepala ikan. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Sisi Badan berwarna putih putih keperakan, dengan adanya bercak bercak khas berwarna gelap. Tanpa sisik, kecuali pada area corslet dan gurat sisi.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ikan tongkol sisik bakar kecap yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan anda, semoga menginspirasi.
