Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu kuliner tongkol suwir sambel terasi ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. karena mengolah tongkol suwir sambel terasi ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Kali ini pakai irisan bunga kecombrang (honje) dan suwiran tongkol. Sambal matah (yang berarti mentah) adalah varian sambal khas dari Bali.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan tongkol suwir sambel terasi ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan tongkol suwir sambel terasi ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya makanan tongkol suwir sambel terasi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol suwir sambel terasi:
- Sediakan 10 potongan kecil ikan tongkol (beli yg udh dikukus)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 cabe rawit Oren
- Ambil 10 cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Sereh
- Sediakan 5 cm lengkuas (digeprek)
- Gunakan sedikit Terasi
- Siapkan secukupnya Garam, gula, & penyedap
Ciri khas sambal matah ini adalah irisan kecombrang yang akan membuat selera makan semakin lahap. Beli bahan masak - DISINI MURAH. Tongkol goreng buang duri + suwir-suwir. Yuk kita bikin tongkol suwir sambal matah untuk sahur, Bunda!
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir sambel terasi:
- Karna saya beli ikan tongkol nya yg udh dikukus jd tinggal di cuci lalu di suwir2,sisihkan
- Ulek/blender bumbu halus. Kalo sy diulek jd digoreng dlu cabe,bawang,tomat& terasi nya supaya lebih gampang halusnya
- Setelah bumbu halus siap. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam+daun jeruk(disobek2 y daunnya), sereh & lengkuas yg sdh digeprek.
- Jika bumbu sdh tercium harum/matang masukan garam,gula& penyedap. Tes rasa dlu kalo sudah pas baru masukan tongkol suwir nya
- Aduk2 hingga bumbu merata dan meresep.jadi deh, siap di santap dengan nasi hangat+kerupuk, yumiiii☺️
Tak butuh waktu banyak untuk memasak tongkol. Goreng tongkol cuwe lalu suwir-suwir Setelah dingin, suwir-suwir daging ayam menjadi bagian kecil, sisihkan. Buat sambal matah dengan cara mencampur terasi bakar, garam, cabe rawit merah, minyak kelapa, kemudian di-"bejek" atau diremas-remas dengan bawang merah dan serai atau. Cara mudah membuat sambal terasi dari Dapur Rasamasa. Sambal terasi yang digoreng ini cocok untuk hampir semua masakan.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan tongkol suwir sambel terasi yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di diary kalian, :).
