Asam Padeh Tongkol
Asam Padeh Tongkol

Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep olahan asam padeh tongkol ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah asam padeh tongkol ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan asam padeh tongkol ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Kali ini saya akan membagikan resep ala. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan asam padeh tongkol ini. kalian sedikit banyak memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya olahan asam padeh tongkol nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam Padeh Tongkol:
  1. Siapkan 1 kg tongkol sisik
  2. Siapkan 1/4 kg cabe merah giling
  3. Gunakan 20 siung bawang merah ukuran sedang
  4. Siapkan Sejempol jahe
  5. Gunakan 5 cm lengkuas ukuran sedang
  6. Sediakan 3 buah asam kandis
  7. Ambil 1 lembar daun kunyit
  8. Siapkan 700 ml air
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Ambil Penyedap rasa (optional)

Disclaimer: Asam padeh tongkol comes with medium amount of reddish mixture liquid. Asam Padeh Tongkol recipe by Dewi Anwar, modified by me. Copyright. © © All Rights Reserved. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti asam pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Tongkol:
  1. Potong dan cuci ikan sampai bersih
  2. Cuci bersih bumbu, kemudian haluskan bawang merah dan jahe. Lengkuas cukup digeprek saja.
  3. Campur semua bahan ke dalam panci bersama ikan dan tambahkan air.
  4. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Tambahkan garam secukupnya dan penyedap. Setelah mendidih kecilkan api kompor agar kuah mengental dan tidak hangus
  5. Untuk mengaduk disarankan jangan pakai sendok dikhawatirkan ikannya hancur. Cukup diangkat pancinya kemudian digoyang2kan
  6. Jika sudah kental matikan kompor. Asam padeh siap dinikmati

Nama ini sesuai dengan rasa hasil masakannya yaitu asam dan pedas. Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Dan Tahu. Tongkol Asam Padeh - Asam Padeh Tuna Campur Kentang - Ikan Asam Padeh Harum dan Lezat - Asam Padeh Daging Variasi - Tongkol Asam Padeh Favorit Saat Sahur. Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner asam padeh tongkol yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di buku kalian, terima kasih.