Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner mangut tuna asap ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan mengolah mangut tuna asap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Balado ikan tuna/pari asap enak lainnya. Places Jakarta, Indonesia RestaurantAsian Restaurant Kedai Mangut Ikan Manyung Asap. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Ikan Pe Asap.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan mangut tuna asap ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan mangut tuna asap ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya makanan mangut tuna asap nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut Tuna Asap:
- Sediakan 1 ekor ikan tuna asap
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 1 sachet santan kental
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah petai besar
- Sediakan 5 buah cabai hijau besar
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 7 buah cabai rawit
- Ambil 1/4 ruas lengkuas
- Ambil 2 helai daun salam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Minyak
Ikan Mangut ini masakan dari jawa, rasanya enak, pedes, gurih. Ikan yang saya pakai ini untuk bahan Mangut adalah ikan Iwak Pe, Tempe sama. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol.
Cara membuat Mangut Tuna Asap:
- Cuci bersih semua bahan yang akan digunakan, ambil ikan tuna asap, belah menjadi 2, lalu potong menjadi 4 bagian. Potong tempe bentuk kubus ataupun memanjang.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih (bisa diuleg atau diblender), potong cabai merah, cabai hijau besar, petai, dan cabai rawit. Memarkan lengkuas.
- Masukkan minyak secukupnya, tunggu hingga panas, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang dan harum, masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, lengkuas, daun salam dan petai.
- Masukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak), lalu masukkan ikan tuna asap dan tempe. Tambahkan gula, garam, lada, dan penyedap secukupnya, lalu masukkan santan. Koreksi rasa. Tunggu hingga matang, angkat, lalu sajikan.
Yuk, buat Mangut Lele dengan reep berikut. Ikan lele asap yang smoky aromanya dimasak dengan resep legendaris. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya. Последние твиты от Otaji Tuna Asap (@otajitunaasap).
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan mangut tuna asap yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di diary kita, :).
