Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner sambal ikan tuna asap ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat sambal ikan tuna asap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Mari rasakan makanan khas melayu 'SAMBAL IKAN TUNA ASAP' Jadi, ini tu ikan tuna yang di ambil daging nya aja jadi gak ada tulang, ikan nya lalu di sale atau di asapin seharian, baru di olah menjadi sambal ikan , dengan cabe merah. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Sebagai seorang ibu, tugas dan tanggung jawab yang dipikul memang sangat besar ya bunda.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan sambal ikan tuna asap ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan sambal ikan tuna asap ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya makanan sambal ikan tuna asap nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal ikan tuna asap:
- Ambil 1 ekor ikan tuna
- Sediakan 5 Bawang putih
- Gunakan 10 Bawang merah
- Gunakan 15 cabe merah (Saya campur cabe hijau)
- Ambil 7 Cabe rawit
- Siapkan SepotongTerasi
- Sediakan 3 buah tomat
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 gelas Air
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Kaldu jamur (optional)
Cara memasak: Ikan pari asap atau ikan asap cakalang (tongkol) dipotong- potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu yang diiris, lengkuas, serai, daun salam, daun jerukdan jahe hingga harum. Masukkan santan encer, ikan asap IACHI, tempe dan tahu. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ikan tuna asap:
- Pertama-tama, persiapkan bahan terlebih dahulu.
- Ikan disuir-suir, buang bagian hitam nya dan bersihkan dari tulang nya.Sangrai sebentar, Sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis cabe merah, bawang merah,bawang putih, tomat sampai layu
- Giling hingga halus, tambahkan terasi. Jika sdh halus, campuran cabe Dan bawang ini ditumis dengan sedikit minyak, aduk aduk sampai matang dan harum. Masukkan ikan suir nya, aduk-aduk. Tambahkan air, daun jeruk, gula, garamBeri air jeruk nipis, aduk aduk
- Tes rasa, lalu sajikan.
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Resep Sambal Tuna Asap Lezat Ala Bunda Aishya. RESEP MASAK SAMBAL IKAN TUNA ASAP Siapa yang sudah ingin sekali masak tuna tapi bingung apa resep yang cocok?
Diatas sudah kita catat tentang resep makanan sambal ikan tuna asap yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kita, sampai jumpa.
