Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan mangut tuna asap ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena mengolah mangut tuna asap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Balado ikan tuna/pari asap enak lainnya. Places Jakarta, Indonesia RestaurantAsian Restaurant Kedai Mangut Ikan Manyung Asap. Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Ikan Pe Asap.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan mangut tuna asap ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan mangut tuna asap ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 step mudah, supaya olahan mangut tuna asap nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Tuna Asap:
- Ambil 8 ptg ikan tuna asap
- Ambil 1 ltr santan (aku pakai 1 kara + air)
- Gunakan 1 bh tomat, iris
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (jika suka)
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt terasi
Ikan Mangut ini masakan dari jawa, rasanya enak, pedes, gurih. Ikan yang saya pakai ini untuk bahan Mangut adalah ikan Iwak Pe, Tempe sama. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol.
Cara menyiapkan Mangut Tuna Asap:
- Goreng ikan asap sebentar (tdk usah sampai kering), sisihkan - - -Ikan tuna asap yang aku pakai-
- Tumis bumbu halus hingga wangi - masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas lalu masukkan ikan asap yang sudah di goreng, cabe rawit merah aduk rata
- Tuang santan tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak dgn api kecil hingga mendidih, test rasa
- Setelah kuah agak menyusut sedikit masukkan tomat, aduk , angkat dan sajikan
Yuk, buat Mangut Lele dengan reep berikut. Ikan lele asap yang smoky aromanya dimasak dengan resep legendaris. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya. Последние твиты от Otaji Tuna Asap (@otajitunaasap).
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner mangut tuna asap yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.
