Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep olahan gulai ikan asap ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah gulai ikan asap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Wb Di vidio ini saya membuat sajian khas dari Bengkulu Selatan yaitu "tapau ikan". Tapau ikan disebut juga "ikan asap" atau ikan yang. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai betul-betul kering dan berubah warna menjadi.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan gulai ikan asap ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan gulai ikan asap ini. anda setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner gulai ikan asap nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan asap:
- Siapkan 4 pot ikan asap tuna
- Gunakan 150 gr kol
- Ambil 3 buah kacang panjang
- Siapkan 1 bks kara
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 8 bwng merah
- Gunakan 4 bwng putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan Bumbu utuh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 ikat kemangi
Nah menu favorit saya jika bersantap di warung si Uni adalah gulai masin ikan pari asap. Hidangan gulai ikan lele asap adalah sajian yang istimewa. Hidangan ini akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan asap:
- Siapkan bahan2 dan haluskan bumbu yg harus di uleg/blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dgn lengkuas daun jeruk daun salam daun kunyit dan serai sampai wangi dan berubah warna
- Masukan ikan asap nya oseng2 hingga bumbu merata ke ikan lalu masukan air
- Setelah air sdh mendidih masukan kol, kasih garem penyedap dan lada bubuk.
- Setelah itu masukan santan sambil sesekali di aduk agar santan tdk pecah. Masukan kacang panjang lalu tes rasa.
- Terakhir setelah sdh mau matikan kompor masukan kemangi.
- Siap di sajikan 😍
Ikan asap merupakan ikan yang diolah dengan cara diawetkan melalui proses pengasapan. Ikan yang biasa diasap untuk diolah menjadi makanan lezat diantaranya meliputi beberapa spesies ikan seperti. Fimela.com, Jakarta Ikan asap dapat diolah menjadi beberapa jenis masakan yang enak. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat gulai ikan asap pedas. Gulai ikan asap memiliki resep yang sangat sederhana dengan proses yang begitu rumit.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner gulai ikan asap yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan anda, semoga menginspirasi.