Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner ikan asar/asap kuah santan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat ikan asar/asap kuah santan ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner ikan asar/asap kuah santan ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Hari libur gak ada kegiatan, suami mancing dan dapat ikan gabus banyak banget.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner ikan asar/asap kuah santan ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya masakan ikan asar/asap kuah santan nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan asar/asap kuah santan:
- Sediakan 1/2 ekor ikan ekor kuning/tuna asap
- Gunakan 3 buah kentang potong2
- Gunakan 200 ml santan kental (me kara)
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 9 bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 7 buah cabe rawit
Ikan Asar yang Nikmat dan Filosofi Di Dalamnya. Resep Ikan Asap Santan : Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan Bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk, tumis sampai layu dan harum. Masukkan air,santan,lalu bumbui dengan garam,gula,penyedap rasa secukupnya. Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami.
Langkah-langkah membuat Ikan asar/asap kuah santan:
- Langkah 1: patah2kan ikan asap/potong sesuai selera lalu goreng sebentar dan sisihkan
- Langkah 2: potong-potong kentang jadi ukuran sedang
- Langkah 3: bumbu yang mau dihaluskan sebelumnya digoreng sebentar lalu dihaluskan (me blender)
- Langkah 4: masukkan semua bahan ikan asap+kentang+bumbu halus+bumbu pelengkap+santan+air+garam+lada masak hingga mendidih dan matang sempurna.. lalu siap dihidangkan🤗
Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Cara memasak: Ikan pari asap atau ikan asap cakalang (tongkol) dipotong- potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu yang diiris, lengkuas, serai, daun salam, daun jerukdan jahe hingga harum. Masukkan santan encer, ikan asap IACHI, tempe dan tahu. Cara Membuat Ikan Pari Asap Santan : Tahap pertama, panaskan minyak goreng lalu tumis.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ikan asar/asap kuah santan yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.
