Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu masakan cah kangkung + ikan asap ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat cah kangkung + ikan asap ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Sering merasa masakan tumis kangkung di restoran atau warung makan terasa lebih enak dan menggugah selera? Kenapa nda coba masak sendiri dirumah. Resep mangut ikan asap ini sangat enak dan mudah dipraktikkan.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan cah kangkung + ikan asap ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan cah kangkung + ikan asap ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya masakan cah kangkung + ikan asap nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cah Kangkung + Ikan Asap:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus terasi kecil (saya pakai terasi ABC)
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit merah (boleh skip kalau ga suka terlalu pedas)
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan seruas lengkuas
- Sediakan secukupnya gula garam dan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan Bahan tambahan (optional):
- Gunakan 100 gram ikan tuna asap (boleh diganti tempe, oncom, dll sesuai selera yaa)
Cah kangkung seafood banyak sekali diburu, hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa rasa enak dan lezat. Banyak orang yang memburu hidangan ini ke restoran, bahkan mereka tidak segan-segan untuk mengeluarkan uang yang tidak sdikit demi membeli hidangan ini. Resep cah kangkung sapi bumbu rujak yang spesial. (Foto: Shutterstock). Tak hanya harganya yang terjangkau Jika biasanya kangkung dipadukan dengan ikan teri, kali ini rasanya lebih istimewa karena dikreasikan bersama daging sapi dengan bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Kangkung + Ikan Asap:
- Buang akar kangkung, lalu potong-potong kangkung sesuai selera (saran saya jangan terlalu pendek-pendek ya bunda) lalu cuci bersih kangkung.
- Untuk bumbunya, boleh di iris2, tapi bakal lebih enak kalau di ulek yaa.. siapkan ulekan, lalu ulek bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi, ulek kasar aja yaaa biar tetap dapet teksturnya :D
- Siapkan wajan, beri minyak sedikit, masukkan bumbu halus, lengkuas geprek, dan daun salam, tumis sampai harum, masukkan ikan asap dan kangkung, tambahkan saus tiram, gula, garam dan penyedap rasa, aduk sebentar, tambahkan air kurang lebih setengah gelas, aduk-aduk sampai rata, tes rasa, lalu tunggu sampai kangkung matang.
- Cah Kangkung Special siap dihidangkan :)
Pakai nasi hangat dan sambal makin Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Tambahkan udang, cumi, dan bakso ikan. Aduk-aduk sampai berubah warna dan matang. Ingin menikmati Cah Kangkung Belacan Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Resep Kolak Es Havermunt Pisang.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan cah kangkung + ikan asap yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, sampai jumpa.
