Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan ikan tongkol gule aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak ikan tongkol gule aceh ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan ikan tongkol gule aceh ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam yang memiliki rasa yang sangat lezat. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti. Lagi pengen makan ikan 😊🐟 Note: ikan juga dapat dimarinasi dengan bumbu halus sebelum dimasak. ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit/sesuai selera kalau mau pedas bisa ditambah, Ketumbar, Jahe, Kunyit.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ikan tongkol gule aceh ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan ikan tongkol gule aceh nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Gule Aceh:
- Ambil 800 gr ikan tongkol sisik, potong sesuai selera
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu kering :
- Ambil 2 tangkai daun kari
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 15 bh cabe merah
- Ambil 15 bh cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 5 bh asam sunti
Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Gule Aceh:
- Cuci bersih ikan. Beri jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu cuci lagi. Kalo gak mau dicuci lagi juga gak masalah ya mom.
- Blender bumbu halus.
- Tumis sampau harum semua bumbu, bumbu halus dan bumbu kering.
- Setelah harum masukkan ikan, aduk rata.
- Tuang air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mulai berkurang / asat. Jangan lupa sesekali diaduk pelan.
- Bila air sudah asat, tes rasa ya mom. Sesuaikan selera. Ikan siap dihidangkan. Selamat mencoba ya mom. 😊
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ikan tongkol gule aceh yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.
