Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep masakan ikan tuna bumbu kuning ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah ikan tuna bumbu kuning ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan ikan tuna bumbu kuning ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan ikan tuna bumbu kuning ini. anda sedikit banyak memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan ikan tuna bumbu kuning nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tuna bumbu kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan tuna
- Sediakan 1 kentang
- Gunakan 1 wortel
- Ambil 2 tomat kecil
- Siapkan 3 daun jeruk
- Siapkan 4 daun salam
- Sediakan Serai
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Siapkan 1 cabe merah besar (iris miring)
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit (saya pake kunyit bubuk, 1 sdt)
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan tuna, potong sesuai selerah kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan taburi sedikit merica. Diamkan sebentar
- Goreng ikan sampai kecoklatan kemudian tiriskan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk beberap menit sampai berubah warna dan masukkan air. Tambah garam, penyedap rasa dan gula (optional).
- Setelah air mendidih masukkan kentang dan wortel. Tunggu sampai empuk kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk beberapa saat dan yg terakhir masukkan tomat, seledri, daun bawang dan cabe merah besar. Koreksi rasa!
- Ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Ikan tuna juga termasuk makanan yang mudah untuk diolah.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan ikan tuna bumbu kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di buku sobat, :).
