Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan ikan tuna bumbu kuning ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak ikan tuna bumbu kuning ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ikan tuna bumbu kuning ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan ikan tuna bumbu kuning ini. kita setidaknya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya makanan ikan tuna bumbu kuning nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning:
- Ambil 2 ekor ikan tuna
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Ambil santan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun serai
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna bumbu kuning:
- Potong ikan dengan ukuran sesuai selera, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. kemudian di goreng
- Blender semua bumbu kecuali daun jeruk dan batang serai. kemudian tumis bawang putih dan bawang merah untuk tambahan pewangi dan campur dengan bumbu yang sudah di blender
- Masukkan wortel yang sudah di potong-potong kedalam bumbu yang sudah di tumis
- Masukkan santan kental dan daun jeruk dan batang serai. kemudian tunggu sampai wortel matang dan santan agak kering dan mengeluarkan minyak. tambahkan garam dan gula sedikit.
- Masukkan ikan yang sudah di goreng, tambahkan beberapa cabe rawit dan cabe ijo kriting potong kecil. cek rasa garamnya dan ikan tuna bumbu kuning siap di sajikan
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Ikan tuna juga termasuk makanan yang mudah untuk diolah.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ikan tuna bumbu kuning yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di buku sobat, semoga menginspirasi.
