Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu olahan ikan tongkol gulai aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat ikan tongkol gulai aceh ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan ikan tongkol gulai aceh ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ikan tongkol gulai aceh ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan ikan tongkol gulai aceh nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh:
- Gunakan 1/2 ekor ikan tongkol sisik ukuran besar (me : 6 potong)
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 buah cabe ijo
- Ambil Secukupnya daun kari
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Gunakan Air perasan jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 5-6 buah asam sunti
Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Cita rasanya memang gurih dan khas. Yang kedua, ada resep gulai ikan tongkol dengan cita rasa yang tidak kalah lezat. Ikan tongkol pun tidak kalah sehat dibandingkan ikan-ikan lainnya.
Cara membuat Ikan tongkol gulai aceh:
- Cuci bersih ikan kemudian berikan air perasan jeruk nipis, sisihkan
- Tumis bawang merah iris dan daun2an hingga harum lalu masukan cabe ijo,bumbu halus aduk sampai harum dan cabe layu kemudian masukan sedikit air
- Masukan ikan aduk hingga rata dn berikan garam,tunggu sampai air agak menyusut
- Kemudian tes rasa, jika sudah matikan kompor, angkat dan sajikan
Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan ikan tongkol gulai aceh yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di diary sobat, sampai jumpa.
