Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan gulai aceh ikan tongkol ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan membuat gulai aceh ikan tongkol ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan gulai aceh ikan tongkol ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan gulai aceh ikan tongkol ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner gulai aceh ikan tongkol nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai aceh ikan tongkol:
- Ambil 1/2 kg tongkol sisik
- Sediakan Daun pandan
- Siapkan Daun kari (sy tidak punya diganti 1 sdt kari bubuk)
- Ambil 5 buah Cabe ijo keriting..belah 2
- Ambil 2 siung bawang merah iris
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawah merah
- Siapkan 1 siung bawah putih
- Gunakan 6 cabe merah keriting
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 8 buah asam sunti
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan garam
- Gunakan secukupnya air
Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam Resep untuk membuat gulai ikan tongkol mudah dan tidak banyak effort kok untuk diterapkan. Jika sudah matang, gulai ikan khas Aceh siap untuk disajikan. Resep-resep gulai ikan di atas mudah. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.
Cara membuat Gulai aceh ikan tongkol:
- Cuci bersih ikan.. Lumuri jeruk nipis dan garam
- Tumis bawang merah iris.. Daun pandan dan daun kari hingga harum
- Masukkan bumbu halus.. Tumis hingga harum.. Tambahnya kari bubuk
- Masukkan ikan.. Aduk aduk sebentar.. Kemudian masukan air
- Masukan cabe ijo keriting dan garam.. Cicip rasa
- Masak dengan api kecil.. Sampai ikan mengeluarkan minyak
- Selamat mencoba
Resep memasak Gulai ikan tongkol sedap, dan sudah pasti mantap. Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan gulai aceh ikan tongkol yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kita, semoga menginspirasi.
