Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner ikan tongkol gulai aceh ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena mengolah ikan tongkol gulai aceh ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan ikan tongkol gulai aceh ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan olahan ikan tongkol gulai aceh ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner ikan tongkol gulai aceh nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tongkol gulai aceh:
- Gunakan 1/2 ekor ikan tongkol sisik ukrn besar (me : 6 potong)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdm merica
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 5-6 buah asam sunti
- Siapkan secukupnya Daun kari
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Sediakan 2 siung bawang merah iris
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Cita rasanya memang gurih dan khas. Yang kedua, ada resep gulai ikan tongkol dengan cita rasa yang tidak kalah lezat. Ikan tongkol pun tidak kalah sehat dibandingkan ikan-ikan lainnya.
Cara menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh:
- Cuci bersih ikan lalu tambahkan garam dan Air perasan jeruk nipis, diamkan 10 mnt
- Tumis bawang merah Iris dan daun2 sampai harum lalu masukan bumbu halus aduk sampai harum lalu masukan sedikit Air
- Masukan ikan aduk2 lalu masukan garam Dan tunggu sampai agak menyusut
- Setelah itu cek rasa,kalau rasa sudah pas siap dihidangkan
Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan ikan tongkol gulai aceh yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, terima kasih.
