Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner pampis kering ikan tuna ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak pampis kering ikan tuna ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan pampis kering ikan tuna ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Gak perlu bersihin ikan sama pisahin. Video Proses Pengolahan Ika Tuna Kering Kayu Oleh Program StudiTeknologi Hasil Perikanan pada Kelompok PPUPIK Rumah Ikan.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan pampis kering ikan tuna ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya makanan pampis kering ikan tuna nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pampis Kering Ikan Tuna:
- Siapkan 1 kg ikan tuna, kukus, suwir
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 7 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 btr kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Bumbu geprek :
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Terbaru. Cakalang Pampis or Tuna Floss ala Manado can accompany with warm cooked rice or as a filling for panada. Panada is very closed to Spanish or Portuguese empanada or Jamaican patty. While in the west part of Indonesia, pastel is more popular.
Langkah-langkah menyiapkan Pampis Kering Ikan Tuna:
- Kukus ikan dan suwir-suwir.
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum. Masukkan suwiran ikan.
- Tambahkan air, aduk rata supaya bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam.
- Aduk rata hingga air menyusut dan kering. Sajikan.
Selain cakalang, pampis juga bisa dibuat dari berbagai jenis fillet ikan laut. Makanan ini juga bisa dijadikan lauk awetan untuk persediaan selama Ramadan. Bagaimana cara membuat pampis berbahan ikan tongkol yang enak? Resep abon ikan tongkol kering dan gurih - dirumahaja. Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan tuna yang paling Khasiat Ikan Tuna.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan pampis kering ikan tuna yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
